請世界吃桌
6/6起每週六22:00 三立台灣台29頻道
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節目大綱
-《請世界吃桌》 是一項前所未有的台灣文化外交專案我們以台灣最具代表性的「辦桌文化」為語言，前往世界三大指標性城市—雪梨、熊本、紐約，在全球地標前實現「台灣桌外交」。
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主持群
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辦桌台灣隊 說菜｜浩子
辦桌日最重要的靈魂MC！
負責向外國人介紹台灣辦桌文化與經典菜色✨
英文、日文說菜樣樣來，更是全場氣氛製造機，笑聲跟節奏交給他就對了！
辦桌台灣隊 站砧 ｜藍正龍
冷面帥廚的職人魅力！負責站在砧板旁的二廚，分配水腳工作與刀工都是他的工作！
精湛刀功精準到位， 專注眼神與沈穩的節奏，是廚房裡的定海神針🌊
辦桌台灣隊 總召｜隋棠
完美細節控！為團隊建立SOP✅
從流程安排到出菜節奏全都由她掌控！
任何小狀況都逃不過她的眼睛✨
辦桌台灣隊 站鼎｜陳隨意
實力派總舖師歌手正式上陣！負責站在灶、爐旁的二廚，油炸、滷湯樣樣難不倒他🔥
帶著最道地的台味精神，把辦桌的人情味與美味一起端上國際餐桌✨
每一次翻炒，不只是香氣，更是充滿靈魂的台灣味！
辦桌台灣隊 水腳｜千千
最美水腳現身廚房！從備料、洗菜、上菜到前場打桌樣樣都難不倒她
反應快又超機靈，更是辦桌台灣隊裡最懂吃的神隊友🌟
辦桌台灣隊 總舖師｜大頭師 蔡瑞成
公益辦桌職人暖心上陣！
擁有多年辦桌經驗的大頭師，總是用最熟悉的台灣味溫暖每一位客人❤️
對他來說，辦桌不只是料理，更是把人情味端上桌的重要時刻✨
辦桌台灣隊 總舖師｜阿男師 洪俊男
創新台菜先驅！擅長將傳統辦桌菜結合現代料理手法，打造全新的台菜魅力🌟
在他的料理裡，吃得到經典台味，也看得到台菜的新可能！
辦桌台灣隊 總舖師｜阿燦師 林明燦
有著「台菜活字典」稱號的阿燦師，熟悉每一道經典台菜及辦桌文化🔥
透過一道道手路菜，把最道地的台灣味與故事帶向世界！
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精彩影音
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請世界吃桌
CH29台灣台
- 06/12(五) 07:30-09:30
- 06/13(六) 12:00-14:00
- 06/13(六) 22:00-00:00
- 06/14(日) 23:30-00:00
- 06/15(一) 00:00-01:30
